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盘龙区局开展2019年食品安全培训
发布时间:2019-01-11 15:15
信息来源:盘龙区局

为了确保街道辖区人民群众的食品安全,形成整个社会齐抓共管的良好氛围,提高人民群众对食品安全的满意度,盘龙区局根据年初制定的2019年度食品药品安全培训计划,于2019年1月10日下午召开双龙街道食品安全培训会。双龙街道辖区258户企业、农家乐等涉及食品安全的经营户参会,会议同时邀请了双龙街道办事处4个社区的居民小组长参加。

会议讲解了《中华人民共和国食品安全法》,对食品生产、流通、餐饮环节的注意事项进行详细讲解,并针对双龙街道农村特点,重点对《云南省农村聚餐食品安全管理规范》进行了强调说明。会后,双龙所和辖区 60 户食品经营户代表签订了食品安全承诺书和食品安全责任书。

下一步,盘龙区局将在日常监督检查中注重对监管对象进行现场提问,用研讨法、演示法等培训方法强化现场培训,以巩固此次培训效果。